剩下的熊掌人，像果冻一样，晶莹剔透。

刘红军掀开锅盖，看了一眼，里面的汤汁已经变得比较浓稠，但是还有不少。

不着急，还得继续炖。

一会钱胜利和石头、大山就会过来，仅一个熊掌可不行。

想了想，打开地窖，下去拿出一条鹿腿，然后又拿了一颗白菜，想了想又拿了一串蘑菇，五个猴头菇。

鹿腿切下肉，来一个红烧鹿肉，剩下的骨头，再烧个猴头菇鹿骨汤。

再弄醋溜白菜，干烧蘑菇，这也算是两荤两素一汤。

他们五个人，绝对够吃。

拿着东西，进了厨房，刘红军动作麻利的开始了做饭的准备工作。

先把猴头菇和蘑菇泡上。

接着开始切肉，先把鹿腿上的肉割下来，把鹿腿的大腿骨剁下来一截。

留下三斤左右的鹿肉，把其他的鹿肉放在一边，鹿骨头泡进水里。

刘红军的刀工还是很好的，刀光飞舞，不一会，三斤鹿肉变成了一厘米见方的肉块。

切好鹿肉放在水里清洗一遍，然后捞出来放在盘子里控水。