比如，在看到胡同里孩子们，连饭都吃不饱时，他就大发善心，给他们买了一些大白兔奶糖。

他的这一壮举，当时可是轰动了整个南锣巷这一片儿。

又比如，他毫不避讳院里的邻居，在家里做肉菜，搞得肉味飘到了整个院里。

脸皮厚的，像贾家和闫富贵，更是直接上门来要，给他造成了很大的困扰。

再比如，他一次买了十五斤猪肉，作为自己采购员的业绩，交给了厂里。

不过，这件事，他倒是做对了。

正是因为这十五斤猪肉，厂里居然给他提前转正了。

十五斤猪肉的市价，其实也就是十来块钱外加十五斤肉票。

在平常年景，对轧钢厂这样的万人大厂来说，十五斤猪肉根本就不是什么事。

作为轧钢厂的一个学徒工采购员，别说是十五斤了，就是一百五十斤猪肉，也未必够能让他提前转正。

可现在是什么光景？

1961年，三年大灾荒的第三年，也是最后一年。

可就是这最后一年，作为黎明前的黑暗，它也是最难熬的一年。

普通人不要说肉了，就连吃饱饭都是一种奢望。

甚至，这个时候的大部分普通人，都因长时间的营养不良而面有菜色。

轧钢厂虽然是国家重点保障的生产单位，但保障的也是，生产物资和基本生活物资。

像肉这种副食品，就需要他们自己想办法了。

在供给紧张的大环境下，他们轧钢厂又上哪儿去找大量的肉食品？

可轧钢厂这样的万人大厂，就算找不来大量的肉，少量的却又必须要有。

原因很简单，这样的重点大厂，总会有一些迎来送往的任务。

或是迎接上级单位的检查，或是接待兄弟单位的交流访问！

不论是上级单位，还是兄弟单位，人家来了，你总要安排一顿饭吧！

就算是大灾之年，一顿宴席，你也总得安排几个荤菜，让人家见见荤腥。

成立两年多的采购三科，就是为了在大灾之年，保障专门做招待餐的小食堂。

平常的时候，采购三科的几个采购员，在四九城内和城外的乡下四处寻摸，倒也没让小食堂断了荤腥。

可1961年三月的这一个月，却是撞了邪。

无论采购三科的采购员们怎么努力，就是弄不来一点的荤腥。

最后，还是分管后勤的李副厂长，在外面找了一些关系，弄了几斤肉，才让小食堂对付过去一次招待任务。

可这一次对付过去了，下一次又怎么办？

六天之后，厂里可是要迎接上级单位的一次检查啊！

总不能再让李副厂长去找关系吧？

堂堂万人大厂的副厂长，为了几斤肉，成天去找关系？去求人？

这事要是传出去，那可真成轧钢厂的笑话了。

可弄不来肉，招待客人的时候，你就得给人家上一桌子素菜。

到时候，陪客的轧钢厂领导们的脸，就得掉到地上去。

正在采购三科科长--李广文着急上火的时候，王平把十五斤肉交了上去。

平常时候不起眼的十五斤肉，在关键的时候，却帮厂里解决了大问题。

厂领导投桃报李，就给王平这个小小的采购员，提前转了正。