“一吨白酒需要三到四吨的粮食，耗费水量是百分之九十到九十四左右。

鹏城附近没有粮食生产基地，我们都需要从其他地方购买。

这个还容易解决，可以囤货，我们的仓库也足够大。

限制生产量的就是水，用山泉水酿造的酒，今年先计划生产一百吨吧。

一顿可以灌装2250瓶左右。

所以，我们鹏城酒厂同样度数和类型的白酒，到时候肯定要生产两种规格的酒。

山泉水和普通自来水酿造的。

装酒的瓶子和也需要选择最普通的，成本降低，价格就下来了。

不过，生产的工艺不能差丝毫。

福谨言赞叹：“夜公子，没想到您考虑得这样周密。我就正好偷懒不管了。

对了，我们的葡萄酒也今年也要开始上市销售，达伟兄弟，这个只有你最清楚了。”

他问了一个大家也都关心的问题。

当初夜天水就说过，做酒类产品，赚的是慢钱。

他们前期投入了大量资金，到现在，白酒可以开始投放市场，葡萄酒同样也可以小批量的投放市场。

葡萄酒和白酒在酿造过程中，某些方面都有异曲同工之处。

需要窖藏到适合时间才能灌装销售。

佟达伟见问，马上回道：

“葡萄酒不同的度数和品种，窖藏的时间不一样，今年下半年，我们可以开始陆续投放市场销售。

这两年已经窖藏的量，最起码可以灌装两百万瓶左右。

以后，每年差不多可以有一百万瓶左右的量吧？，每年的葡萄产量因为气候的原因，收成是不一样的，会直接影响到葡萄酒的产量。”

富谨言简单默算了一下，微笑道：

“这样的话，我们葡萄庄园的投资，明年差不多可以收回成本了？”

佟达伟认可：“对，去掉各种经营成本，明年销售完两百万瓶，我们这部分投入的资金就基本上可以回本了。”

“达伟，你辛苦了。”

富谨言真诚的说道。

葡萄庄园这部分投资，他和夜天水一样，自从拿出资金后，都是当的甩手掌柜。

都是佟达伟一个人忙乎负责管理。