《遮天》剧组的主创团队抵达现场，在人群簇拥下登上演讲台。

朱导、靳导，以及企鹅影业派来的两位负责人走在最前端。

按照惯例，首先是两位负责人发言，介绍该剧拍摄的初衷、主线及意义。

接着是两位导演发言，说些场面上的客套话，供记者们报道。

然后是主演团队，谈谈各自对角色的理解与设想。

整个流程并不复杂，甚至可以说是相当简单。

特别是现场几位经验丰富，对于开机发布会游刃有余。

不过随着烤乳猪的香气渐渐弥漫，前方的人群开始显得心神不定。

烤乳猪，粤菜系里的一块瑰宝，制作它，初看粗犷，实则细腻至极，要想滋味登峰造极，手法必须精准无误。

炭火的热度、翻转的频次，近乎苛求完美，因它们直接左右着乳猪皮色与风味的极致展现。

两个钟头，漫长而专注的烹饪之旅，赵小河得反复翻转近二十斤重的食材，外焦里嫩方能成就。

时光悄然流逝，每一秒都算数，在烈焰的拥抱下，乳猪表皮渐红透亮，油脂缓缓溢出，随翻动而落的油珠，触碰炭火，响起悦耳的呲呲声。

腌料之味，在高温下渗透肌理，咸鲜香润，混着食材原始的脂香，令人嗅之即醉。

半小时后，细铁签穿梭于猪皮间，洞穿均匀，内藏的水汽与油花猛然膨胀，顺畅涌出，滴答作响，视觉与听觉的双重盛宴，中华千年食艺的魅力尽显。

火焰的魔力，让乳猪色香味渐入佳境，让人垂涎欲滴，不一会儿裤脚都浸湿了。

"哎呀，实在太香了！"

仿佛有无形的手，挑逗着每一根味蕾。

大清早本不该嗜油腻，脾胃未醒拒油脂，而这烤乳猪，却异常勾人食欲。

若非炉火正旺，真想一头扎进去，尝个鲜美。

又一个多时辰过去，日头高挂，除了偶尔的冷风，一切恰到好处。

此刻乳猪红润诱人，鲜香四溢，弥漫四周，开机现场被这浓郁的香气笼罩。

西洲卫视电影频道的季记者玲玲，一怔，视线离开镜头，按下三角键，检查照片，疑惑顿生：

"咦？怎么人人都嘴角反光？"

如此画面怎可用？她想提醒众人，却发现自己唇角也湿润一片，手指沾满晶莹唾液。

愣住片刻，环顾四周，众人的关注已不在发布会，皆转向身后的炙热烤炉。

"哇，这香气！"

"广式烤乳猪，香气逼人。"

"油而不腻，奇了！"