而且,作坊这边,熬盐的屋子可以跟发酵酱油的屋子通着,这样,这边烧火,地龙通过去,热气也会传到那边去,冬日里也能做酱油。
老赵来接李复了,带着家里的几个护卫,提着灯笼,天色实在是太晚了,他不放心。
李复来作坊这边,只带了伍良夜一人。
也没想到会在作坊这边磋磨这么长时间。
次日一早,李复还是去作坊。
盐的事情搞定了,得研究酱油啊。
回到庄子的第三天,老周将东西也都置办齐全了,庄子上养猪的人家,精挑细选出三头大肥猪,按照李复的吩咐,杀年猪。
半斤肉,也就拳头大小的一块,但是架不住庄子上人呢多啊,能分到就已经很不错了,很多人家里,一年见不着几回荤腥。
百姓们现在都还穷啊。
李复的庄子上尚且如此,更别说其他庄子上了。
村里的人绑起了肥猪,家伙事也都准备齐全了。
扒膛的木架,宰杀的桌案,煺毛的锅灶。
因为李复这个主家会吃猪肉,所以,庄子上才有专门养猪的,劁猪的,也有杀猪的,杀好,处理好了,然后再给宅子这边送过来。
平日里养猪的花销,都是李复这边负责的,庄户只负责打草喂猪。
杀猪的工具,也逐渐齐全起来。
杀猪的场面很热闹,尤其是一口气要杀三头猪。
庄户们猜到了,这是主家要为过年做准备了,家里那么多人,肯定能吃完三头猪的。
贵人们的宴会,跟他们这些农家请客吃饭可是不一样的。
猪草包,羊好汉,牛的眼泪在眶里转。
杀猪的时候,猪的嚎叫声,那叫一个惊天动地,还没开始下刀子,只是把猪抓过来,就已经是一阵折腾了。
“唉,这个猪血可不要浪费了,郎君特意叮嘱了,东西都得留着,拿个盆,都接住。”石头在一边说道。
他是奉李复的命令,来取一些猪肉猪下水的。
猪血也在其中。
李复想着,过两天,李世民要来这边,中午总要管饭的吧?