谁来照顾呢?
“您考虑的也的确是这么一回事。”小桃思索着:“家里总是要人照顾的,不过,或许他们自家能够商量出一个什么办法呢?郎君不妨试一试,前两天不是让周叔去贴了告示吗?您如果要招人,也可以去庄子上贴告示啊,有人愿意去做这件事的话,应该也会安排好家里的。”
“至于说,厨房里的活儿,女人做得做不得,那郎君您多虑了,不是所有的女人,都像大宅子里的女人那样娇弱的,我们这些做丫鬟的,大多数人,大多数时候,做的也都是要出力气的活儿。”
“还有,咱们家,厨房院子里,谁说了算?您不在的时候,那就是柳娘说了算的。”
“说的也是,当年家里穷的时候,柳娘真是顶了半边天了,是我想法狭隘了。”李复笑了笑。
庄子上的女人,大多都能当半个男人使唤,有一身的力气,身体好的,没毛病的,那个个都是健硕的妇人,正儿八经的在家顶半边天。
平日里不少干活,还要操持着家里,跟着家里将地里照顾好,闲暇的时候缝缝补补,将家中打理的井井有条。
虽说是做家里的事情做的比较多,但是并不代表着,她们就做不了外面那些比较出力气的活儿。
为了过日子,为了家里的条件好一些,都是不怕吃苦的。
“行,那就贴告示,我来写,一会儿你拿出去,让人去送给老周,让他在庄子上的告示栏里贴好。”李复说道:“尽快将人手招揽齐全,然后咱们宅子里的厨子,要对他们统一进行培训。”
长安城来的女眷离开之后,酒楼那边的厨子暂时都撤回来了,但是周壮和双喜,还是那两边的管事,每人身边都给留了个人,也就是一边两个人暂且先照看着,打理着那边日常的事情。
毕竟还没有对外营业,每日事情不多,收拾完了就闲下来了,他们是愿意忙活点别的,还是思考一下接下来要怎么做事,都随他们去了。
毕竟都是管事了。
等到这边培训结束之后,厨房里的人再给送回去。
至于那边的伙计,李复也不管了,让他们自行招揽去吧,给一笔启动资金,剩下的,全看他们的本事。
就是这样,才历练人呢,什么事儿他们都自己做了,什么事也就都了解了,往后做起来,才轻车熟路。