李青鹤买的是百仁街靠近四环的街尾处，这座酒楼地理位置不错，前后都有大路通行，前面还有一大块空地。虽然买下的价格不便宜，但性价比高。

他还趁着买酒楼的当头让牙行把百仁街街头的另一家铺子一并卖给他，他一次性买两个铺子让牙人算便宜一些。

这么多年做生意下来，李青鹤还是有很大进步的，起码讨价还价的功夫练得挺到位，费了一番口舌，牙人答应卖给他。

如此，能工巧匠铺也有了着落。他发现京州也有卖牙刷牙膏的铺子，他们家是正宗原创设计，总归会比仿品好。

买下后，李青鹤开始雇佣人装修起来。李严来帮老爷，他经历过东临府的几家铺子的装修后，再做起这些事来更加井井有条。

而买田庄费了李青鹤很大的功夫。

京州郊外几乎没有什么可买的地了。李青鹤还是借着沈家的面子在离京郊好几公里外买了一个靠山的田庄。

田地面积不算大，但是买下来的山坡面积很大，草木茂盛，虽然不能种东西，但是放羊、养牛、养兔子、养猪等家禽还是可以的。

辣椒必须在当地种才好将价格控制住。李延宁最后还是决定让他爹往再远一些的地方买田地，实在买不到开垦荒地也行。

最后在离京郊二十里的地方买到了田，而李青鹤再往外走，发现离京郊越远的地方越有大片未开垦的田地，这些地靠山，没开荒主要还是因为水利不够方便。

李青鹤看到这些地浪费着，骨子里的种田基因蠢蠢欲动，最后又雇佣了一些附近的农人开垦荒地。他还到这些山上去看看有没有泉水，若是有，可以引泉下山。

爬了两座山，他找到了溪水，但是他不懂得怎么引水下来，山势陡峭，引水难度有些大。他只能等着儿子有空了来看看，儿子博学多才肯定有办法。

在李延宁忙着备考之际，他爹已经将家里的生意张罗好了。在李延宁探亲假结束后，酒楼和铺子的大致装修也已经做完了，李青鹤又开始买下人，招聘伙计、小二、木匠和学徒。