等到锅中的汤水沸腾，秦昊用引力将葱姜从锅中捞出。随后关小火盖上盖子焖煮。

随着这些土笋体内的胶原蛋白被高温煮了出来，锅中的汤汁也开始逐渐变得粘稠。

等到锅中的汤汁呈现出胶状之后，秦昊用引力将煮好的汤汁倒入容器当中。

随后释放出寒气迅速让容器降温。

随着温度不断降低，容器当中充斥着满满胶原蛋白的汤汁逐渐开始凝固，最终变成了好似果冻一般QQ弹弹的状态。

将准备好的土笋冻切成半厘米厚的薄片。

秦昊开始准备搭配的料汁。

陨石大蒜拍成蒜末放入碗中，加入少许流星糖霜提鲜。

紧接着秦昊又倒入王醋，美味酱油和秦昊自己制作的油泼辣子一起搅拌均匀。

随后秦昊又取出天空大葱，取葱白的部分切成葱丝。

然后将料汁，葱丝和土笋冻切片一起翻拌均匀。

虽然被切成薄片之后的土笋冻看起来不是让人很有食欲的样子。

但是品尝起来的味道却十分美味。

土笋冻的口感冰凉有嚼头，搭配上酸辣开胃，回味中还带有一丝甘甜的料汁。

品尝了几口之后秦昊直接从王之财宝当中取出了一瓶陈酿千年的彩虹果实酒。

如此美味的下酒菜，如果不搭配一瓶好酒就太可惜了。