这年头政治问题不能沾边,石家没资源出了事也没人保别金大腿没抱住再给自己折腾进去了!
石淑云才不想管这些乱七八糟的事呢,纯属给自己找不痛快,看着白永梅倒霉只觉得苍天有眼。
石家的猪越长越肥,因为今年细粮管够粗粮全都剩下了,人不想吃那就都喂猪了。
一个多月的时间,这猪直逼三百斤了,天天玉米面刷锅水豆饼吃着,这猪终于可以宰了。
也没有高调的请杀猪匠,佟永辉手起刀落把自家的肥猪给杀了,这才是正儿八经的肥猪呢肚子上的肥肉都一巴掌厚。
石淑云压根都没往下屋放肉,直接让闺女收了起来吃鲜肉总比吃冻肉强。
剩下的猪头这回可派上用场了,佟永辉展示了一手熏酱绝活。
猪心,猪肝,猪肺洗干净扔在锅里卤,猪头猪蹄子猪尾巴用炭火烤了毛,清水刮洗干净。一同扔锅里卤,猪肝要先捞出来这个老了就不好吃了。
猪肚里放上调制好的肉馅也一起卤,直到猪头软烂为止。接着用红糖茶叶熏制这些卤货,这样这些肉类就有了迷人的烟熏味。
石淑云捣了一碗蒜泥,刚出锅的猪肝味道最好,一人一块蘸着蒜泥吃。晚饭石家人都没吃主食,这些卤味都吃饱了。
屯子里一到冬天最流行的活动就是串门子,这些妇女一年到头也就冬天闲着,每天做完饭收拾完家里兜里揣上一把瓜子就开始串门子。
最近这些妇女窜的更狠了,屯子就这么大很难得能有点新闻。
白永梅这事绝对属于香艳的,带有一丝刺激性的新闻。就这种和桃色沾边的东西总是能带给人无数遐想。
这件事越传越离谱:“大嫂子你听说了吗?知青点那个姓白的知青,对就是那个长的挺白净梳个麻花辫那个。个子不太高长的挺好看那个!对对对就是那个!
昨天我听陈二媳妇说,啧啧都没法说出口,和知青点一个男知青滚到一起去了,被支书和其他知青当场抓住了!