第120章 谎言不会伤人,真相才是快刀

上次野外抓的野味吃完了,冰窖里还剩一些冻牛肉。

米娜去庄园后面的冰窖取牛肉,给马克西和菲菲公主做一顿牛肉大餐。

红烧牛腩,牛肉炖西红柿,生煎牛肉,五香牛肉粒……

程宇在厨房做五香牛肉粒。

先把大块的牛肉焯水,冷水下锅大火煮到水开,过冷水洗干净。

然后,把半生不熟的牛肉切成牛肉粒。

再就是把牛肉粒 、小葱 、生姜 、大蒜、小米椒 、花椒 、桂皮、香叶 、八角 、生抽 、蚝油 、麻油等调料按适当比例,一股脑倒进炒锅里,用大火煸炒,直到不再炒出汁水。

铁盘里放上锡纸,喷上少许油防粘,炒好的牛肉粒均匀铺在烤盘上,撒孜然,用锡纸做一个盖,放进烘烤炉封闭式烘烤三十分钟。

庄园周围骑兵护卫团的士兵闻到炒牛肉粒的香味,不停吞咽口水。

“天呐!什么东西,好香。”

“我饿了,我要吃牛肉!”

“完了,我的鼻子不受控制了。”

……

士兵们闭着眼,鼻子贪婪吸空气中的肉香味,每吸一口都会露出愉悦且享受的表情,快吸嗨了。

“王兄,好香呀,比宫廷里的厨师做的食物香得多。”索菲娅忍不住赞叹。

“程宇兄弟做美食的功夫堪称一绝,任何食材到了他手里,都能变成极品美味。”

马克西对程宇的美食推崇备至。

程宇站在厨房烘烤炉前,等牛肉粒烤干。

梅薇尔跑到程宇身边,拉了拉程宇衣角,“人类,你在烤什么?太香了,我要吃。”

“给客人做的,你不能吃。”

刚才炒牛肉粒的时候,米娜嚷着要吃,程宇都没给她。

“我就吃一颗。”

“一颗也不行,晚上我单独给你做。”

“好吧,”

梅薇尔放开程宇,等待晚上到来。

五香牛肉粒烘烤时间结束,程宇揭开锡纸,在那一颗颗色泽金黄的牛肉粒上撒上白芝麻作为点缀,让米娜给马克西二人端出去。