林彦再次回到钱杰这边时，钱杰正满脸通红地与大鱼僵持着。

旁边的钓鱼佬们都紧张地盯着水面，大气也不敢出。

“你慢点拉，稳住就行。”林彦在一旁喊道。

钱杰咬着牙点了点头，手中的鱼竿一刻也不敢放松。

又过了一会儿，大鱼的力气似乎又小了一些，钱杰和林彦趁机慢慢收紧鱼线。

最终经历了一个多小时将近两小时。

在两人的共同努力下，大鱼终于被拉到了船边。

众人定睛一看，居然是一条大眼金枪鱼。

钱杰也是一脸的兴奋。

“阿彦，大眼金枪鱼诶，头一回钓到。”

之前钓到的一直都是黄鳍金枪鱼，今天居然钓到了金枪鱼其他品种。

“看见了，我又不瞎。”林彦忍不住吐槽道。

大眼金枪鱼，简单易懂，顾名思义。

有一双卡姿兰大眼的金枪鱼，眼睛要比其他金枪鱼要大，故而称之为大眼金枪鱼。

虽然名字不如黄鳍金枪鱼听起来好听，但人家可是要比黄鳍金枪鱼要贵的。

肉质一般的大眼金枪鱼，价格都要在85一斤。

肉质足够好，一身肥膘的那种，更是能卖到150到180一斤。

也就是比蓝鳍金枪鱼差点。

当然金枪鱼的价格，必须是处理好后的成年金枪鱼。

像二三十斤的小金枪鱼，那还是算了吧。

这玩意哪怕是蓝鳍金枪鱼，一斤也就是三五十。

体型太小，一点肥膘没有。

很快船工便拿着搭钩，将大眼金枪鱼钩住，几人联手一起将鱼给拉了上来。

大眼金枪鱼刚一上船，还在疯狂的扑腾，试图逃脱钓鱼佬的魔窟。

然而，事实告诉对方。

这只是在做无用功。

“你们让开一下，我给鱼放个血。”船工示意众人让一让。

钓鱼佬们也很配合的远离。

放血排酸是处理金枪鱼的重要步骤。

船工熟练地在金枪鱼的尾部割开一个小口，让鱼血缓缓流出。

这个过程需要耐心等待，以确保鱼肉的品质。