如果说不用各种添加剂冲兑,想要作出一杯媲美奶茶店的柠檬水,最重要的就是果蜜这一元素。
起手用盐搓洗柠檬去除表面果胶。
切片去籽,一个不留,这籽可是柠檬水发苦的罪魁祸首之一。
下一步就是亲手熬制果蜜。
叶凡往玉龙锅里倒入适量矿泉水,白糖,盐,蜂蜜,柠檬片。
中火熬煮20分钟,等锅中液体逐渐变成浓稠状态。
找来雪克杯,先往里面加入几片新鲜柠檬片并压榨出汁水。
然后再加入几片刚才锅中熬蜜用的柠檬片,之后加入自制果蜜与冰块。
哗啦啦…哗啦啦…
几种材料在叶凡的摇晃下混合均匀,空气中也多了一丝丝酸甜味道。
“来,尝尝我做的柠檬水。”
叶凡递出两奶茶杯给母女俩,示意别太拘谨。
母女俩面面相觑。
本以为面前的华人帅哥只是好心提供一个摆摊位置,没想到竟还亲手示范一遍柠檬水…
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小女孩睁着水汪汪的大眼睛,试探性抿了一小口,旁边母亲还帮忙把她凌乱的刘海拨到一边。
咕噜一小口入喉。
新鲜的柠檬果汁与矿泉水以及冰块融合,顿时释放出一种无比清新的气息。
纯天然的果蜜又帮助柠檬水在酸味和甜味之间,找到了一条完美的平衡线。
小女孩手中的第一杯柠檬水很快就被喝完,她舔了舔上嘴唇。
“妈妈,大哥哥做的柠檬水好好喝,比社区里任何一家摊位做的都好喝。”
“好喝,你就多喝点,妈妈手上还有一杯,我只喝了一口而已,你继续喝好了。”
“谢谢妈妈。”
母女俩喝柠檬水这一幕彻底把食客们的心瘾勾起来了。
“汉堡哥,这柠檬水多少钱?我要当第三个喝到的人。”
“那我当第四个,汉堡哥,赶紧在小黑板上写上价格,哪怕10欧元一杯我也能接受。”
“还是第一次看到现场熬制果蜜的,以前在奶茶店跟前,见店员都是从塑胶手提桶里倒一点出来用…”
随后,叶凡宣布,等会想喝的不用找他,直接找这对母女购买就行。
之后,叶凡又跟母女说,刚才熬制的原材料和餐车上的设备都可以提供给两人使用。
“大哥哥,是我和妈妈做的柠檬水不好喝吗?”小女孩仰着头看叶凡。
在小女孩眼里,叶凡皮肤白皙,五官立体,就跟从电视里走出来的明星一样,忽然有这样一个人对自己好,还有点不适应。
“傻孩子,怎么可能呢…”
叶凡摸摸小女孩脑袋:“其实你做的柠檬水很好喝,但是还有很大的提升空间,我只是帮助你进步而已。
就像你还小,以后会长得高高的,漂漂亮亮的,就跟芭比娃娃一样。
而我只是睡前给你提供营养的那杯热牛奶而已。”
小女孩似懂非懂地点点头,之后被身旁母亲拉着一个劲给叶凡鞠躬表示感谢。
恰在此时。
响起系统的机械音。
【动次打次,动次打次,恭喜凡凡,获得助人为乐小红花一枚】
下一秒。
叶凡脑海里,竟响起赵英俊老师演唱的那首《送你一朵小红花》。
【除小红花外,本系统另外奖励道具——第二代高定厨师服两套】
【3,2,1,厨师服已放入随身空间】
【本厨师服由星际特殊材料制成,上身后能自动匹配宿主体型,怎么穿都好看】
【另外衣服具有自动控温功能,冬暖夏凉,长期保持皮肤温度在22度,除此以外其面料还具有防火、防水的特点】
【其余更多隐藏功能,还等宿主自行去探索】
【本次播报完毕,凡凡再见,继续加油摆摊哦…】
叶凡收回心神,打开随身空间,确实有两套叠好的衣裤放在里面。
现场人多,他不方便拿出来,想着回酒店再试。
叶凡继续烹饪鸡蛋汉堡。
其间两母女在餐车上操作时,他会抽空指导两招。
“大哥哥,我还是第一次看到柠檬水是这样做的,你跟视频网站上的做法都不一样。”
小女孩踮起脚尖,努力用盐搓洗柠檬。