莫说是体质较之常人稍弱些的林黛玉,便是林岚玉都受不住,几个丫头们也都热得不行,也就常年久居京中的两位嬷嬷,还算遭得住。
林忠管事同样是从江南过来的,最是知道自家两位姑娘娇气,是而早早的便开始四处买冰。
只是他们家头一年入京,来的又晚,根本来不及囤冰。
大户人家冰窖里的冰,都是只供给自家人的,商贾那边倒是有冰出售,只是价格不菲。
是而去年他们家为了买冰,可是花了不少银子。
可惜去年冬日她们还在守孝,且人在贾家后宅,又没有合适的人手,进出不便。
便也没有顾得上这事儿。
林家的在城郊的田庄不算大,即便是挖了冰窖,也没存上多少冰,林黛玉和林岚玉又不是那种只顾自己享受,不管家下人死活的人。
林家那边加上“予风斋”这边,今年一夏要用的冰的量,林家冰窖里的那些冰根本就不够。
且那边的冰窖卫生条件有限,所取之冰只能用来降温,是万万不能直接食用的。
今年林岚玉自己兜里有钱,手上有房,便琢磨起来。
这些冰夏日里售价可不菲。
尤其她有空间在,若是借着冬日便利,多取些干净的井水冻起来,再存进空间里,明年夏日拿出来便是可以直接用来做雪花酪的最好原材料。
便是不拿去售卖,只自家吃,也是极好的。
虽说林黛玉脾胃虚弱些,如雪花酪和奶冰这等东西,她是吃不得的。
但也可以在炎炎夏日里来一碗冰镇酸梅汤,亦或者冲上一碗凉而不冰的的玫瑰卤子或蜂蜜桂花酱,也是极好的。
想到这两样,林岚玉便兴致勃勃的翻起古籍来,撺掇着林黛玉找找看都有哪些花可以拿来做花酱的。
林黛玉不知自己原本的命运轨迹中,因着在贾家后宅里处处压抑,时时藏着心事,却无人诉说,便连瞧着落花都要思及己身,感同身受,怜惜的做出葬花之举。
她只知因着有林岚玉这个贪嘴的淘气包在,如今这丫头已经不满足于吃果子,开始连空间里的花儿们也不放过了。