而佛跳墙的制作更是讲究得不行。郑羽凡先把鲍鱼、海参、鱼翅这些珍贵的食材精心处理，再用高汤小火慢慢炖。

他仔仔细细地清洗每一种食材，不放过任何一个小角落，确保食材干净又鲜美。

在炖煮的过程中，他不时地调整火候，细心地观察着汤汁的变化，那专注的神情就跟呵护一件绝世珍宝似的。

厨房的窗户半开着，微风轻轻吹过，带着各种食材的鲜香相互交融的浓郁香气弥漫开来，正所谓“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。

松鼠鳜鱼的做法也老有特色了。郑羽凡先把鳜鱼去鳞、去内脏，在鱼身上斜着切出花纹，每一刀都恰到好处，就跟雕琢一件精美的艺术品似的。

他的手法轻盈又准确，每一道花纹都均匀又好看。用盐、料酒等调料腌制，让鱼充分入味。

然后把鱼裹上淀粉，放进热油里炸制，鱼身瞬间变得金黄酥脆，发出“滋滋”的诱人声响，就跟一只披着金色铠甲的松鼠似的。

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最后淋上酸甜可口的酱汁，那色泽红亮诱人，香气扑鼻，简直让人“口水直流三千尺”。

没多久，一道道美味佳肴就被端上桌了。清蒸澳洲龙虾、松露牛排、鱼子酱寿司、人参鸡汤、佛跳墙、文思豆腐、松鼠鳜鱼……色香味俱全，老让人馋了，就跟一桌从天宫下来的美食盛宴似的。

餐桌周围摆着娇艳欲滴的鲜花，烛光摇曳，就跟一群跳舞的小精灵似的，营造出浪漫温馨的氛围。

餐厅的墙上挂着几幅精美的油画，给这温馨的场景增添了几分艺术气息。

一家人围坐在餐桌旁，眼睛里满是惊喜和期待。

郑羽凡笑着，心里跟吃了蜜似的甜，想着只要家人能