张三牛坐在火炉前，眉头紧锁，冥思苦想，关于劁猪的人选，张三牛本打算令唐雨柔担任，不过友谊的小船翻了，只好换人了。

关键是换谁好呢，张三牛想了一会儿，苦恼的发现，他认识的人太少，暂时找不到合适的人选。

张三牛没有注意到，火炉里的火逐渐变小，直到张大牛感觉到了不对劲，他查看了一眼后说道：

“三牛，火快灭了。”

“哦哦。”张三牛回过神来，手忙脚乱的往里面添了一把木材。

“大哥，你跟爹换一下任务吧，这次你出去售卖胰子，爹留在家里制作胰子。”

张三牛思考过，由张大牛帮他留意猪崽是上策之选，首先，张大牛沉默寡言，不会向他询问买猪的理由，也不会把秘密说出去。

其次，他的零花钱掌握在赵欣手里，由赵欣直接交给张大牛，不用经过父母那一层关卡。

最后，经常外出行走的人只有张运国与王铁柱，哪家有即将产仔的母猪，他俩可以在卖肥皂时顺便询问一下，可谓是消息来源最广，张三牛需要一个能够保守秘密的人，也只能把张大牛推上去。

外出售卖胰子的收成比在家制作胰子的收成多一倍，张大牛不想与张运国争夺利益，他笑着说道：“我在家制作胰子就挺好，就不用与爹交换了吧。”

张三牛摇晃小脑袋，指点江山道：“大哥，你这个想法不对，爹还有更重要的事，不能在这种小事上浪费时间与精力。”

张大牛困惑不解：“更重要的事？”“爹将来如果做了官，售卖胰子的大任只能由你来承担，所以这些商路与人脉，你必须现在就要熟悉起来。”

张大牛略一思索，发现张三牛说的很有道理，他再谦让，也不可能谦让到把售卖胰子的利益、人脉拱手让给王铁柱这些外人。

“行，就按你说的做。”

张三牛还有很多方法没有尝试，便成功把张大牛说服，只能说，张大牛太好忽悠了。

未来的产业需要更多的人才，一种是核心人才，触及到核心利益，必须由自己人承担，就好比张大牛。

另一种是高级人才，属于广撒网、勤捕捞所获得的人才，就好比王铁柱，两者在能力上没有太大的差别，唯一的区别就是，能不能接触到核心利益。

当天下午，张三牛找到张运国，开始了另一套忽悠：“这次外出卖胰子就交由大哥去吧！”