“要是有飞鱼籽点缀就更好了,金红色的小圆球,口感类似奶茶里的爆爆珠,也可以用来包云吞。”
鱼肝入口先是浓郁的香味,这鱼肝的油脂含量没有鹅肝多,所以并不腻,可香味丝毫不亚于鹅肝。
只需要舌头一顶,这鱼肝就在嘴里化开。
鱼肝本就带着一丝甜味,奇虾粉更放大了这一优点,同时也带来了双倍的鲜美。
咽下鱼肝再把榆钱吃下去,沙沙脆脆的感觉顿时让嘴巴怀念起鱼肝的绵柔,等榆钱的清甜带走香味,嘴巴也做好了再来一块鱼肝的准备。
火灵儿吃的就比较狂野了,直接鱼肝和榆钱一起下口,含糊不清的说道,“师轰啊,这糊‘复’和口感好棒。”
她现在更期待这鱼肝上摆着飞鱼籽一起吃是什么感觉了。
不行了,这仙宫呆不住了,要去抓飞鱼!
林东方也试了试,口感确实不错,有种暴发户的美。
但又说回来了,他就是暴发户啊!
于是嘎嘎猛吃。
怎么爽怎么吃。
吃完鱼肝,又造完那一锅鱼肉炖豆腐。
旁边一大锅虾片粗胚也终于蒸熟了。
拿出来用九阴玄火小心的冻出一些水分,达到三四成干的状态。
林东方满意的点点头,这次别说变成粉末了,连一丝裂缝都没有。
于是切片,切条,再次冻干。
完全冻干之后,这虾片半成品呈现一丝弧度,表面还有淡淡的光泽。
拢在一起的时候发出哗哗哗的声音。
虾条的半成品像是一根根并在一起的火柴棍。
火灵儿在一边期待的看着林东方,“师兄,这奇虾口感松散的难关已经被克服,接下来应该就好办了吧?”
语气就像林东方要去参加什么万族大比武,和奇虾的三局比武中已经连胜两局一样。
林东方点点头,“灵儿看好了,这东西可有意思了。”
起锅热油,烧到冒烟,抓起一把虾片撒进去。
“噼噼啪啪…”
油泡炸响了一小会之后,一朵朵淡红色的‘荷叶’忽然出现在油面上。
火灵儿的呆毛也随之竖了起来!
她刚刚一眨眼的功夫,这看起来并不好吃的东西就变得这么大这么蓬松了!
林东方捞出这些虾片,又撒了一把。
火灵儿这次认真看的清楚,这些虾片先是沉到锅底,随着一些气泡的涌出,这些虾片在快速膨胀的同时也浮了出来。