接下来的活，就是扬场了。

男人们，用木锹铲起麦子，顶着风扬起。女人们，端着簸箕，一簸箕一簸箕的顺着风轻轻抖动落下。

成熟饱满的麦粒儿重些，会落在原地。而瘪麦子和麦衣轻些，则被风吹远。

每一个干净的麦堆旁，就会有两个拿着老扫帚的把式，有节奏的将麦堆上较重的麦穗和麦秸轻轻抚扫下去……

一个个青黄灿灿的麦堆，越来越大，

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粟末地的人们，嘴巴也张得越来越大，笑容也越来越多。

阿布在麦场上，几乎是最忙的人。

一会儿，指导如何将卖场铺得不薄不厚，让牛能拉得动碾得干净效率高。

一会儿，又要和贾农商量麦草安全储存的事。

一会儿，看着扬场的样子，又叫过申徒石和贾农，看能不能做出早在汉代大中国就已经发明的扇车。

一会儿，……

扇车，可是现代化农业机械普及以前，在大中国农村机械化程度最高的一种农具。

这玩意，欧洲直到1400多年后才能出现。

唉，好东西，需要推广，也需要举一反三，升级创造啊！

很快，就遇到一个大问题。

什么问题？

粮食太多了。

原先，根据贾农的推算，两千亩麦田，按照中原麦子的丰产状况，就能收六千石。

那是按照一亩三石的产量算的。

可是，根据现在在卖场里按斗装麻袋的情况看，这产量明显超出众人的预料。

阿布的前世，东北的小麦亩产并不是全国最高的，最高的能达到一千六百斤以上。

但是，那也能达到平均亩产八百到一千两百斤之间。换算成这一世的产量，也就是每亩六石到十石。

这一世，虽然没有特高产麦种和农药化肥的保驾护航，但是阿布挑选的麦种，也在当时能找到的麦种当中是最好的。

跨时代的浸种技术，保证了出苗率。

特地选取的土壤，是全球最好的黑土地，这可是原生态、肥力正在最大值、还没被各种农药化肥摧残过的土壤。

再加上可能受阿布穿越后自带的主角光环，影响了大东北的短时气候，几乎是风调雨顺。

时代一流的灌溉技术，超高强度的防护措施……

不高产，说不过去。

最后，所有麦子称重过后一算，亩产竟然达到了五石。

一万石，足足比预计的多出四千石。

五斗为一斛，十斗为一石，一石等于一百二十斤。

五石，足足六百斤！

两千亩小麦，一万石，一百二十万斤。

大隋，一顷地是一百亩土地。

两千亩，就是粟末族已经开垦了黑土地二十顷。

阿布看过一份搜影获得的情报资料，是去年大隋的各项基本统计数据。

去年，大隋全国登记在册的户数，高达九百零一万四千户，人口有五千一百二十万，农田面积达到了六千万顷，全国粟米年产量一百二十亿石。

在此基础上，大隋岁入粟米二千四百万石，绢帛二百三十万匹，麻布三百万端，丝绵二百五十万屯，麻丝一千八百万斤。

阿布的农场，第一期开垦农田三千五百亩，相当于大隋总田亩的0.006%还不到。

阿布的麦收，第一期种植小麦两千亩，得小麦一万石，相当于大隋年粟米总产量的0.00008%有余。

按照田亩和总产量计算，大隋去年每亩平均产粟米为两石。

两石，五石，二点五倍！

这就是在这个时代，黑土地和黄土、褐土、白土之间的肥沃度造成的差距。

黑土战略！！！

再说说口粮的问题。

这个时代，因为大多数人从事的基本上是体力劳动，副食相当匮乏，因此主食需求很大。

和平年代，大隋的平民要保证温饱，一个丁男一年约要吃掉六百斤粮食，也就是五石左右。

丁男常占每户三成，老人、小孩、妇女的食量，平均是丁男的六成。

一万人口的食量，就相当于七千个丁男，则大约需要粟米三万五千石。