天枰死亡对决,如其名所示,是一个极为特殊的场地。
它由巨大的金属构架搭建而成,形似天平,两边的平台便是两位厨师的烹饪阵地。
而比赛的规则则是两位选手的天枰上放着等量的食材,选手将各自天枰上的食材尽早料理,请观众席上的幸运儿品尝,谁的料理被先品尝完毕,谁获胜。
然而,这天枰并非静止不动,随着食材减少,托盘便会逐渐变轻向上移动,而对手的托盘则会下降移动,而托盘的正下方则是灼烧托盘的熊熊火焰。
这是一场速度与实力缺一不可的比赛,而失败者将被烈火炙烤,简直就像是生与死的烹饪。
简单来说,这就是比拼料理速度的竞赛。
第一场开始,是由林陌对战厨师排名第6名甜点王子的玲珑的甜点对决。
如果双方的料理速度不够快,那么料理的甜品受到火焰的侵蚀就会导致料理失败。
这时,玲珑对着林陌说道:“林陌是吧?我听说过你...不过在我看来,你也就是个会点儿三脚猫功夫的小厨师罢了。”
“我劝你识相点早点认输,省得待会儿输得太难看了!”
林陌不紧不慢地回应道:“能别哔哔了吗?你要是真有本事,就用你的厨艺来说话,别在这儿像个只会聒噪的小丑一样,不停地瞎嚷嚷。”
玲珑摸着自己姣好的面容,气急说道:“我玲珑在这美食厨师中可是赫赫有名,多少人追捧着我。而你!你好大的胆子,竟敢这样跟我说话!”
林陌回复道:“你怎么比萨尼还自恋?”
如果让萨尼知道的话,一定会说林陌你礼貌吗?
玲珑被林陌的话噎得满脸通红,正待要发作反驳,却不想还不等他开口回应,主持人的声音便在赛场中响起:“比赛正式开始!”
林陌率先行动,将念力附着在眼前各类甜点食材上。
首先料理的便是马斯卡彭芝士块,在念力持续输出下,芝士块开始以一种极为精准的方式缓缓分解,变成了一小团一小团的模样。
一旁的鲜奶油也在念力的作用下和分解好的马斯卡彭芝士靠近,开始相互融合。
形成了一种既有着芝士的醇厚又有着奶油的丝滑的美妙混合物,这便是提拉米苏那标志性的芝士奶油馅料。
紧接着,将白金之星浸泡在咖啡液中的手指饼干取出。
完成浸泡的手指饼干被整齐地铺在一个个透明的玻璃容器底部,形成了提拉米苏的第一层基底。
随后,林陌将芝士奶油馅料均匀地覆盖在手指饼干之上,就像是给它们披上了一层厚厚的、细腻的白色外衣。
为了给这份提拉米苏味的甜点增添更多的层次感,让第二批手指饼干重复之前浸泡咖啡液的步骤,随后又将它们整齐地铺在了芝士奶油馅料之上,形成了第二层基底。
接着,林陌又将剩余的芝士奶油馅料如法炮制地倾倒在第二层手指饼干上,进一步加厚了馅料的厚度,使得味道更加浓郁。
最后,将可可粉均匀地撒落在整个甜点的最上层,为其增添了一抹别样的色彩。