一堆臭烘烘没人要的猪下水，用卖猪肉的摊主自己的话来说，就是白送给别人，别人都不要的。

可是娘不语，只是一味地洗猪下水。

然后起锅烧油，汤师傅开始忙碌。

最后一大盆卤肥肠上桌，把他们几个人吃的一晚上头都没能从碗里抬起来。

后来娘亲再买肥肠、猪蹄、猪脑什么的，他们都大力支持。

甚至都不用娘交代，每次去镇上卖货，都会去猪肉铺上买些肉，再带一堆这些食材回来，而且是用很少的钱就能买一大堆回来。

对了，最最重要的是，娘亲还不怎么需要他们带五花肉回来，就那种便宜的排骨，烧汤或者红烧都是好吃的不行。

“这个是毛肚，能吃的～

筷子夹住在锅里来个七上八下，就可以吃了。”

林雨棠知道二伯父其实想说抹布来着，毕竟这颜色形状太像了。解释完她便夹上了一片毛肚做了个示范。

众人震惊，但是也紧随其后地夹住一片毛肚往火锅里涮去。

七上八下结束之后，裹上酱料吃进嘴里，入口爽脆嫩弹有嚼劲，竟然是比肉还好吃！