苏圆圆制白糖，用的是最简单的黄泥水淋糖法。主要利用黄泥水的吸附性，将杂质去除，得到较为纯净的白糖。这种办法不仅简单，而且所需的工具也易得。

苏安东几人暂时不想把这个方法告诉苏家其他人。知道的人越少越安全，以防方法泄露。再有白糖太过暴利，一旦让旁人知道了这种方法，怕引来什么祸事。

所以制白糖这个活便落在了周惠兰、苏志昊、苏圆圆身上，还好这并不是多重的活计。

制白糖是在苏安东的书房操作的，苏老太太负责看门。

还在苏安东的书房支了个炉子，弄了锅，用简易的溶解，过滤，蒸发结晶三个操作制细盐。

只是这样操作去除的都是不溶性杂质，若是有可溶性的杂质，是去除不了的。

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不过对于这种方法制出来的细盐，几人还是挺满意的。成色看上去并不比铺子里卖的差，家里也试吃过了，觉得比铺子里卖的细盐还好些，食用应该是没问题的。家里用的盐已经都换了自制细盐。

几人忙着制白糖、细盐，家里的其他人忙着地里的活以及日常琐事。就这样，不知不觉十日便过去了，苏安东从县里回来了。

这次回来，苏安东带回了自己所有的行李，彻底辞了工。

在这期间，周惠兰也试验出了他的传声筒规则。确实如猜的那般，这个传声筒一天只能用一次，每次通话时长不超过三分钟。这个时间是几人估算出来的，毕竟没有钟表。

周惠兰对于这个次数限制是不满意的，这也太过小气了，一天只能通话一次，这可比电话差远了。

苏圆圆安慰自家娘亲：“娘，你要知足，有就不错了，若是没有呢！不是更差。这样就已经很好了，日后我们若是出远门，你也能联系上我们。要是有什么事情，也可以及时沟通。现在这个交通你也知道，这不比写信啥的快多了。而且人家限制次数，可能也是告诉我们要珍惜这一天一次的机会，别动不动的就想传一次声。”

周惠兰宠溺的点了点自家女儿的额头，觉得她说的有道理：“你说的对，你说什么都对”。其实她自己心里也是知足的，这已经很不错。就是忍不住说两句而已。