也可以改善心脏血流、保护缺血心肌，降低胆固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白。

并且改善血液流变学的某些指标，对预防心脑血管疾病有重要意义。

现在有研究表明银杏叶提取物，在口腔中具有一定的抗菌和抗细菌黏附等作用。

并且银杏所具有的增强免疫、促进肿瘤细胞凋亡的作用，对口腔癌似乎具有一定的疗效。

现在还有报道称银杏叶提取物，能抑制亚硝胺等物质的致癌作用，不过这些各有看法了。

除此之外，银杏还是具有多种经济价值的植物。

它的外种皮可提栲胶，木材更是有浅黄色、细致、轻软等优点，可供建筑、家具、雕刻及其他工艺品用。

并且银杏树的树干通直、高大挺拔、姿态优美，春夏翠绿，深秋金黄，叶似扇形、古朴典雅，寿命绵长，适应性强，树干光洁。

而且还能够抗烟尘，是着名的无公害树种。

也是理想的园林绿化树种和优美的行道树种。

与松、柏、槐一起被列为中国四大长寿观赏树种。”

康强笑了笑说道:“不过银杏树的果实和叶子不能随意接触。

银杏树种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚，属于有毒物质。

所以食用时应注意白果的食用方式。

如果需要煮熟食用，可以使白果酸和白果二酸分解，氢氰酸沸点低易挥发而去除，所以熟白果的毒性较小，也就有很多人拿白果煲汤。

所以为了预防银杏中毒，熟食、少食才是根本方法。

而在医药界认为，生白果应控制在一天10粒左右。

因为过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。

像现在有些人