随着春节临近,来餐馆就餐的人数日益增长。
有像王卫国这样擅长各大菜系的大厨坐镇,富泽园的热度持续攀高,使栾学堂笑得合不拢嘴。
就连历史悠久的四大餐厅——四九饭庄、泰丰楼、致美楼也感受到了明显冲击。
要不是由于富泽园规模限制,每日接纳的人潮几乎要把其他餐厅挤空。
“各位伙伴们,大家今日都辛苦了,下班后好好休整。”
“咱们店生意如火如荼,离不开你们的辛劳付出。”
“年前半月,我会准备每人一份大红包,必定超出往常,大家都有机会哦。”
站在后厨的栾学堂对众师徒宣布。
这一番话让包括师徒甚至杂工在内的所有人都欢欣鼓舞。
最近富泽园生意如此兴隆的事实,后厨的人最为清楚,每天早出晚归,疲于奔命。
他们深知,作为大方的掌柜,栾掌柜说到做到,红包不会吝啬。
看来今年能过个富足的新年了。
这段时间以来,富泽园的势头甚至超出了他们的预想。
直到晚餐时分过去好久,餐厅还是人满为患,连门口也有不少排队等候者。
如今,又有谁能质疑富泽园是京城市区数一数二的餐馆?如今的富泽园毋庸置疑,确实是名副其实的一等一选择。
一切都要感激王卫国的贡献。
现在的栾学堂犹如置身梦境,觉得是好运从天而降一般。
他甚至有些怀疑这是上天看见他行善积德所赐的奖赏,派灶君降临富泽园助他达成夙愿。
看着下班时分疲惫的王卫国,栾学堂道:“王师傅,你这几日最劳累,赶快回家好好歇息。
这包稻香村点心,让你带回去给你妹妹尝尝。”
同行的师傅们目睹此景,却并无一丝忌妒。
他们亲眼看到王卫国的辛勤劳动,后厨中最繁忙的人便是他。
正是王卫国卓越的手艺带领富泽园步入佳境,但这并非他们钦佩的全部原因。
令他们心悦诚服的是王卫国烹饪技术的惊人提升。
对于同级别的厨艺高手而言,更进一步几乎是难乎其难的事情,然而,王卫国的日新月异似乎没有止步。
初到时,王卫国的手艺与黄师傅、吴师傅、田师傅相仿,即使与程焕章的鲁菜手艺相比,略逊那么一点点。
但自康远桥老爷子故去后,
陈焕章已经隐约显露出了京城第一名厨的风采。
至少作为鲁菜第一人的称号,无人质疑。
而在这短短几天内,王卫国的厨艺已经超越了陈焕章。
这种提升的速度,让其他人怎能不心服口服?
照此下去,王卫国的烹饪技艺不知要比他们高明多少。
也许他们真的有幸见证一位美食大神的诞生。
"非常感谢掌柜的。
"
王卫国毫不吝啬,感激地接过东西,说道。
这阵子每天下班,老校正栾学堂都会送他些食材回家。
王卫国对此早习以为常。
他知道,这正是一种拉拢关系的举动。
但目前自己没有离开丰泽园的打算,这样的馈赠,自然受之坦然。
"我要什么时候才能到达王哥的水平呢?"
正笨拙擦拭炉灶的傻柱瞧见这一幕,眼中满是羡慕。
如果他能够有这样的烹饪技巧,爹地何大清必定感到无上荣耀。