只等天上月圆，人间月半之时，便是盛会的开始。

而在此之前，便是主家在精心的准备。

在今日一大早时间，虞红药便早起来到了徽记。

按说诗会实在晚上时间举办，此时来店里也实在早了些。

但是今天的事情实在是太过重要，而作为主创者的沈南安却又借故离开。因此所有一切百年也只能由虞红药一人来全部操持。

而今天来的这么早，也是为了监督一件事情：食材的采购和准备！

因为先前便是在这方面吃的亏，如今这场翻身仗，如何也不能再重蹈覆辙。

同时虞红药也和王管家一起，仔细核对好今晚招待来宾的所有菜品。

而徽记上下也都知道，今天的成败将直接关系所有人的命运。

但为了今天，徽记上上下下所有员工早已经将今天的诗会流程演练了不知多少次。

上午的时间，大家也都在积极的准备着，一直到午时。

由于早早对外宣布了今晚才正式开业，所以此时徽记的大门依旧关闭着。

而有准备来参加徽记诗会的人们也早知道了时间，所以此刻门前也没有人等候。

而不仅虞红药，就是徽记所有的人都不担心今晚会没有人来参加。

原因也有几点，这第一点自然就是徽记的诗会已经彻底在京城里扬名，且自家小姐为此还付出这么多，早就有不少才子或者说是虞红药的追求者们，放话必会来参加。

这第二点便要归功于沈南安教授给徽记的这些菜品。

川湘菜本就以香辣着称，这些日子为了将这些菜品做到最好，后厨每天都在重复着烹饪这些菜。

俗话说酒香不怕巷子深，菜的香味也是一个道理。

虽说徽记一直没有开门营业，这些菜也都是徽记自己人在吃。但是外边时时刻刻都有大量的人流走过。

初时，对这飘散在空气中的菜香，所有人都不知出处。

于是老饕们沿街挨家挨户询问，最终有鼻尖的人发现这香味的源头是来自徽记。