最难搞的反而是这俩猪头。

收拾起来就比较麻烦不说，成本也很高，为了有利润，猪头是得带上耳朵和舌头，这些都是利润，猪脸才是成本，一只十斤左右的猪头，最后能出的肉也就一半左右。

而一只猪头都要一百块，猪头肉一斤25块在这个年代价格已经不算低了，所以能赚钱的只有猪耳朵和舌头。

中午还是照常一样去卖盒饭，出去的只有王耀发和章婧仪，刘川枫一直待在家里卤肉和准备晚上的盒饭，中午的量和往常一样，依旧是300份。

中午大家的时间不多，工人们只想早点吃完睡个午觉，对方小炒不管出不出摊，对自家盒饭的生意影响都不大，影响的只有晚上，一天的工作结束之后，大家总会想舒服一点，所以会想着要不要去搞点小菜吃一吃。

而晚上出摊准备的时间也比以往要久了许多，王耀发蹬着三轮车来来回回骑了三四趟，因为运的不仅仅是盒饭，还有啤酒。

刘川枫手上的钱不多，这也不是长期做的生意，所以不会像人家一样，还会配个冰箱装啤酒。

他们的做法简单粗暴，直接把啤酒放在冰箱冷冻柜里冷冻两个小时，有的里面都有点结冰的感觉，再换出来，再拿了三四个冰袋，这些冰冻的啤酒就放在塑料泡沫箱子里，这样拿去卖的时候，依旧是冰镇的。

刘川枫的口号也简单明了，不管买多少卤菜，都会送一听啤酒。

这直接就吸引了不少工人，本来他们也是想买点卤菜，但送啤酒是意外之喜，没有人不想白嫖，但买了卤菜，总不可能一个人吃吧，大家一起吃，那就不止要一听啤酒。

所以商机就来了，这时候王耀发再告诉他们一听啤酒只要两块，比那个超市里还便宜五毛钱，买五听再送一听。

好家伙，工人们哪受得了这个刺激，买完卤菜，还得再买上五听啤酒回去，这样相当于白送了两听啤酒，一个个回去的时候不要太搞笑。

而对面的大排档生意也受到了影响，不复昨天的火爆，今天也就三四桌的人坐在那边，其中一桌的啤酒还是从这边拿的。

老板今天的脸上笑容就收敛了许多。

“哈哈，看他那表情我就想笑。”