第130章 火锅初实验

“嘿嘿,不错吧,不仅能保留食材的原汁原味,还能吃到几十种不同的口味呢。”刘夏把一大叠蘸料拿了过来,让他们纷纷尝试。

三人每吃一种酱料都欣喜万分,仿佛打开了新世界的大门。

“天才,刘兄你简直就是天才啊,这东西要是一上映,那火爆程度可想而知啊。”讨命边吃边说道。

“呵呵,不敢当,我作为商人,赚钱本来就是目的,当然了,卖出好的产品让客户满意也是我的宗旨。”刘夏笑道。

“不错,现在像你这么有为的实干家越来越少了,大部分商贾都是低价买进,炒作之后,高价卖出,简直就是社会的蛀虫啊。”断手连忙道。

闻言,刘夏脸色黑了下来,你特么,怎么感觉总在内涵我呢?

“刘兄,咱们这一盘牛羊肉的价格应该不便宜吧。”突然飞血问道。

“差不多,咱们这两盘除去人工费和材料费,算下来也才100两银子不到吧。”

嘶....

闻言三人大吃一惊,就这么点肉,居然要100两?

这肉是金子做的还是牛羊是吃金子长大的?

“哎,三位莫要误会,我牛羊肉成本就要不少钱,再加上人工切肉,屠宰,切片,哪样不要花钱?”刘夏看三人面色不对,立刻解释道。

“弄的这么好吃也是有原因的,成本就要80多两,再加上酒店的人工费,成本费,这么一算下来,100两真心不贵了。”

“嗯,如此说来,却是不算贵。”闻言,三人点点头。

刘夏在一旁暗搓搓的笑,就这点肉,还么花我10两银子呢,而且都是淘汰下来的肉片,这一盘肉,可以说根本就不计算成本之内。

无非就是蘸料调制花些时间,不过如今有老扁的专业采药团队,这些酱料收购的价格也是很便宜的,总的来说,一桌的成本能够控制在5两银子之内。

而一头牛和羊,起码能切上百盘肉,如此算下来,一头牛羊就能赚两,除去七七八八的成本大概500两左右,还能净赚9500两,这可是暴利啊。