这请个洗碗工，只需要一日三餐饭后帮忙刷锅洗碗，收拾灶台就成。

这活轻松，费时也不长，村子里面随便找个人都行。

老太太就是念记着这女人，活着不容易，所以跟陶阿奶推荐了这人。

洗洗涮涮的对于他们来说，压根就不是活，轻松着呢。

陈红英干活手脚麻利，没一个小时就给你收拾妥当了，又不耽误她照顾婆婆，这事儿准接下来做。

韭菜里面的杂草被挑出来，过水洗干净，斜切，剁剁剁的声音在耳边响起。

鸡蛋和韭菜都炒到半分熟，调好味以后就直接擀皮包饺子了。

“你们女人家负责包饺子擀面皮，我去把油渣子给弄出来，回头用包菜混着油渣子包一锅。”

拎着那一整块dang duangduang的大板油，二大爷拿着刀，将板油切成小块。

一大块的板油弹性十足，用刀摁在上面，还弹跳了一下。

苏城南在旁边给二大爷烧火，“要是有一块五花肉就好了，五花肉底下的那层肥油特别适合养锅。”

“新锅用肥油来开，以后那锅越用越顺手。”

陶阿爷确实也买了一条五花肉，但二大爷舍不得。

板油被切成了薄块，然后下油锅，不放水，小火慢慢熬着。

时不时，用锅铲给搅动一两下。

接着就把那洗干净的包菜全都给切成碎末，哐哐哐的一顿造，切了一大盆，都冒尖儿了。

撒了几勺的盐，将里面的水分给杀出来一般，顺便调个味儿。

澄澄亮亮的油水被炸出来，肥板油表面变得金黄酥脆。

苏城南吸了一口气，“好香啊，这油渣子。”

油渣子能不香嘛，榨完油一整间屋子都是香味儿。

二大爷缓慢的将锅里面的油渣都给捞出来，放在一边控油。

“你