所以，王大山最先平静了下来，这只是人生的一个小目标，不足以太过兴奋，最多只能中等兴奋。

交易完成，王大山还要跟回银行办理存折入账的手续，总要在银行里看着工作人员在存折上填上金额才安心。临走时，王大山请乐颂声和刘汝生二人晚上6点到铁路招待所吃饭，说是要庆祝一下交易的达成。

乐刘二位老人也没有拒绝，直接就答应了。

等到银行办完了手续，王大山四人去了国营商店一通购买，买了各种食材。

回到招待所，又找到邓国锋，让他帮忙借食堂灶台一用，同时也借了食堂的两间雅间。这也是京城火车站领导经常来吃饭的地方。

王大山还强调，让邓国锋晚上一起来，还给了他一桌，让他请他的几位领导也一起来吃饭。

王大山是想，今天晚上安排两桌，一桌是他干爷爷干奶奶和乐刘二人，另一桌安排邓国锋的领导，到时候邓国锋和许建国作陪。

至于目的，当然是为了推销猴头菇了。

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。

猴头菇是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。

所以这种食材，不适合大众消费，只能走高端路线和上层路线。王大山准备今天做个猴头宴，让猴头征服大家，看看有没有机会推销到领导的餐桌上。

一切安排就绪，王大山让李红军三人在食堂处理食材，他则去了芳嘉园3号，请王士昌和袁奶奶二老晚上来招待所吃饭。

二老虽然有些诧异，但还是答应下来，表示晚上一定准时到来。

等王大山回到了招待所，看看时间，已经差不多下午三点半了。王大山觉着差不多了，就开始着手准备食材。

首先高汤得先熬上，再得准备炖汤，这些都是时间比较长的方式。

王大山准备今天做八道菜，都是猴头菇相关的菜，其中有：猴头菇莲藕骨头汤、猴头菇炖鸡、红烧猴头菇、猴头菇扣肉、蹄筋烧猴头菇、滑溜三鲜、肚片猴头菇、猴头虾仁、菜心炒猴头菇。

有荤有素，不仅美味还营养十足，十分的安逸。