道观里是没有麻醉剂的，但王正风会配麻药，效果是一样的。

不一会功夫，李红军就把配好的麻药和清创包扎工具拿了过来，李援朝招呼了两个雇工，牵了一头雄鹿出来，又把麻药和饲料混在了一起，让雄鹿吃了下去。

片刻之后，雄鹿就有些坚持不住，两条前腿噗通一跪，整个身体倒在了地上。

李援朝回家拿了一块布条，把布条系在了雄鹿的眼睛上，让雄鹿在被采割鹿茸的时候看不到外界的情况。这样做一是因为梅花鹿看到光亮会反抗，二来是操作的过程中要防止灰尘进入梅花鹿的眼睛。

梅花鹿失去知觉之后，王大山把一个铁桶放在梅花鹿的鹿茸之下，然后用锯子将鹿茸锯下。梅花鹿采割的地方会流血，但血会流到王大山提前放置的桶中收集起来。

这些鹿血也是好东西，用来泡制鹿血酒，功效显着。

鹿茸被割下来了，还不能直接切片，刚割下来的时候，要将鹿茸倒立放置在旁边，这是因为鹿茸中也含有血液，倒放可以防止血液流淌到外面，使营养价值大打折扣。

最后一步，就是对采割完的梅花鹿进行止血包扎、敷药，防止梅花鹿感染，也防止梅花鹿失血过多而影响身体。

一头雄鹿很快便采割完成，众人又如法炮制，对其他几头雄鹿进行采割。

雄鹿数量不多，不一会儿也就采割完成了。

李援朝看到采割到数量不多的鹿茸，感叹道：“咱们的鹿还是数量太少了，得再进山里猎一些活的，或者找猎户多买几只才行，不然以现在这种速度，每年就产这么一点茸，咱们这牲口房回本要到什么时候去了。”

李红军听了，在旁边说道：“可惜，梅花鹿不好抓活的，跑得快不说，还很机警，不用枪根本就不好猎。要是咱们自己进山，那得多少趟才能抓住一只活的。”