然后再用茴香、香叶、花椒、大葱、盐、味精、芹菜、胡萝卜、洋葱等物搅拌均匀。
然后把这些东西塞进羊的腹腔。
不能全塞完,还要留一点。
塞好之后把羊肚子缝好,就开始了下一步。
把刚才剩下的调料加入一些水、孜然粉、孜然粒、白酒、辣椒面、生粉等等,再打入几个鸡蛋,搅拌均匀细细的涂在羊的身上。
涂好了一遍,过上二十分钟,再涂上一遍就可以下窑了。
这边要下窑了,那边小洪已经把窑给烧干了。没出现问题,还挺结实。
王大山用铁丝把羊倒吊在一根撬棍上,踩着梯子和许建国把小羊羔挂在窑里,然后盖上了盖子。
这只小羊羔大约20多斤,烤上三个来小时就熟了。
为了晚上这顿,大家伙儿中午都没吃饭,可算是期待狠了。
趁这个功夫,王大山跟几人说了他的打算。
许建国肯定要留在大白山,既然王大山让他到山庄上班,那就上好了。
反正他觉得跟着王大山干一点都没错。
以前累死累活的收皮子卖到省城,一个月能赚几百块百块,分到自己手里能有一半就不错了。
可跟着王大山干上了山货的买卖,一个月赚过千简直轻轻松松。
他还是全县第一个万元户,虽然王大山李援朝和李红军不跟他抢,但那也光荣啊。连他女朋友都支持他跟着王大山干,还有什么好说的。
所以他决定就在山庄里,甚至还想着干脆就和女朋友搬到山庄里住算了,反正住的地方都是现成的,条件还好。
许建国马上要结婚了,年初的时候原本都准备好了,结果女方家里走了老人,不得不推迟了一年。
明年一定得结婚了,不然说不定孩子什么时候就要蹦出来了。
王大山答应等他结婚的时候一定回来,就在山庄里给他好好办一场。
至于小洪,他根本就没考虑过其他的。当时他转业的时候,沈司令告诉他,去帮帮王大山,他连想都没想就答应了。
一个农村孩子,家庭条件不好,现在的生活实在就像神仙一样了。