李青荷的态度让李弘文明白这个提工资的事情暂时是不能再提了。
略过这个话茬不提,一帮人在车里把买来的汉堡鸡块鸡翅可乐都吃完。
“吃了这些东西我才有点明白,为什么有这么多人来这个店里买东西吃。
因为确实很好吃,特别是炸的这些鸡肉非常的香,而且方便快,如果说真的着急上班的话买一个一边拿着一边吃就可以解决一顿饭。
像我们去吃正常的炒菜,你只能在店里吃,这就会导致很多人只能排着队等前面的人吃完才能吃,这样的话同一个时间里头买东西的人就会受限制。
普通饭店一个小时,如果能够接单五十个人的话,这个可以接待一百人甚至一百五十人。”
李书航毕竟是大学教授,很快他就琢磨出这个商业模式比传统的饭店能挣到更多的钱的原因。
“爸,你真厉害!”
李弘文伸出手对着李书航竖了个大拇指,确实是这么回事,这个就是为什么西式快餐能够在经济快速发展的时代大面积扩张的原因。
“我没什么可厉害的,能想出这个商业模式的人才厉害。
后厨那边是不是有着一套标准化的流程,可以迅速的进行出餐?”
李书航摇摇头,他并没有觉得有什么难的,毕竟这个东西只要一琢磨就能够琢磨出来,而想出这个办法并将之推广的人才是真正的厉害。
“对每一个出餐的产品都有一个标准的流程,每一个产品的出餐时间都是固定的,不会有什么的时间误差。”
李弘文点点头,这是快餐能够称之为快餐的原因,那就是所有的产品都有一个标准的时间把控,可以用极短的速度就进行出餐。
“听你的意思,之前让王招娣过年前回来,也是有意把这个餐馆开到我们国内是不是?”
“没错,国内未来开放以后经济一定会出现惊人的快速增长,大家手里就会有更多的财富,而有了钱,衣食住行方面一定会有着大量的需求,这也是为什么我要成立餐饮公司服装公司的原因。”
李弘文点点头,他的公司从设立之初就是冲着国内市场去的。