第189章 甘蔗虾

大概一个小时后,时间到。

“好,请各队伍互相交换菜品。第二轮还原比赛,开始!”

米国大妞说完,越国的猴子已经端着菜过来了,他得意的讥笑道。

“看见没?这道菜我估计你连认识都不认识!不过啊……你输在我手里,可一点都不冤!毕竟你们华夏的厨师根本就不懂真正的美食!”

王帆仔细看了看对方,不禁露出狐疑。

心说这不就是一道甘蔗虾吗?

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这道菜在国内虽然说不是大众菜,可在某些地区也算普通啊。

为什么这个猴子如此自大?

他不懂?

还是……

想到这,王帆拿起一颗吓人仔细闻了闻,这一闻,果然闻出了不对劲。

“呵呵,不就是一道改良过的甘蔗虾吗?这也值得你班门弄斧的来我这装逼?”

“你看出来了?”

“就你这点水准,连我徒弟都不如!”

王帆再次露出轻蔑的笑容,随后又指了指自己的菜品。

“倒是我这道菜,你这种货色,怕是连见都没见过吧?”

越国阮东林看了看王帆的菜品,脸上立刻就露出了尴尬。

这菜看起来就像出水芙蓉,在他的印象里,似乎还真没见过。

两队回到各自位置后。

王帆拿出甘蔗削成两寸长短,朝冷清秋喊道。

“今天你赚大发了,师父再教你一道甘蔗虾!!!”

“这道菜其实很简单,虾去皮,背后开刀去泥肠,剁成虾泥,拌上料酒等调味品,将虾泥包裹在甘蔗上炸到虾皮金黄,注意,这是老式的甘蔗虾,越国这货给甘蔗虾做了改良,其实也不过是给虾肉里混合了鱼子酱。”

“可是……我没看到鱼子酱啊。”

“他把鱼子酱裹在虾肉里面了,经过揉捏油炸后,你用眼睛肯定看不到,不信你尝尝?”

王帆指了指碟子里的虾仁,冷清秋半信半疑的拿起一个尝了尝,立刻点点头。

“好像还真是,这裹了鱼子酱后,虾仁原本的味道立马就变了。”

“是啊,不过这越国人还真鸡贼,这盘甘蔗虾,如果让普通厨师仿作,肯定不会注意到这个细节,因此做出来肯定会翻车,幸好猴子自大,他要不显摆,我还真就翻车了。”

……