第12章 蛋炒饭普通到不能再普通,怎么能和他的杀猪

嗯?

这蛋炒饭,似乎还加了调味的料。

他细细一想,呵,原来这小子拍了蒜。

够有心机的!

蒜即可以生吃,也可以调味。火候得当的蒜泥,加热后能大幅度抬高菜肴的香味,将滑蛋的香味整体抬高到一个层次。

他细细咀嚼。大米颗颗如琉璃样油润透澈,吸饱了热油鸡蛋的蛋香,口感Q弹鲜美,弹性十足!

尤其是颗颗洁白大米上还盖了一层油,散发诱人的香味,像是绽放的雪花。葱味道不浓,和咸香一配刚刚好。

一整口蛋炒饭咀嚼下,他锁紧的眉头忽然舒展开。

米粒粒粒饱满有嚼劲,丝毫没有软烂,米粒内的水份刚刚好,就像是调皮的小东西,吃到米粒不忍下咽,得多嚼两下让油润米香味在舌腔中爆开。

陶掌勺深吸一口气,猛地睁开眼,眼前一亮。

这碗蛋炒饭,很惊艳!

这小子到底是怎么办到的?能把现蒸的米饭炒的那么颗粒饱满?这对火候的掌控,得熟练精准到怎样的地步?真恐怖。

他眼神被蛋炒饭吸引,盯着看了许久,眼放精光。

帮厨小伙笑道:“师父,你也觉得好吃是不是。”

陶掌勺眼神闪过尴尬,就算内心很