第六十一章 来得太晚

“妈,放心吧!我顾着我自己呢!这道菜明天就拿到店里去卖,做法其实也很简单,要是能卖得出去,那咱们家的生意只会更好。”

许博三句话不离做生意,陈娇也没再多说什么,只是她自己的心里还在默默地做着打算。

转天一大早,许博专门把调好的牡蛎和鸡蛋全都带了过去。

第一锅海鲜出锅,就已经坐了半堂的客人,许博这边做好了所有的准备,当场起锅烧油,一大勺拌好的牡蛎进锅摊平慢煎,不少人都好奇地看着许博。

跑堂的事就全都交给了张林去做,他也是个聪明伶俐的。

随着许博一勺鸡蛋倒进锅里,迅速的一翻面,油滋滋香喷喷的味道扩散出来,已经有人专门站在锅台前头等着看。

全程小火煎制,这味道都快要把蒜蓉的味道给淹没了。

“小伙子,这做的是啥啊!多少钱一份?”

许博咧嘴一笑,一边盯着锅里的蚵仔煎,一边拿了盘子,放了些自家做的鲜辣酱在盘子边上。

“这是蚵仔煎,用料瓷实,售价也贵,这么一锅要一块五。”

许博说着,蚵仔煎出锅,颜色漂亮,味道鲜香,还有一汤匙的辣酱放在盘子边上点缀,实在是好看得很。

问价的人一听要一块五一盘,顿时没了底气,这价格实在是有点太贵了。

不过看着这么大一盘,还有这么多的鸡蛋和油,也没觉得有啥不妥的。

许博关了火,拿着这盘蚵仔煎开始召集店里的食客。

“大家伙,之前我说要出新品,赠送给大家品尝,这是刚出锅的,大家都来帮着尝尝味道怎么样,要是有什么不好的,大家伙就跟我说,我好改进。”

许博说完,旁边那个大叔一听可以免费品尝,立马拿着快钱上前来,几个人涌上来,瞬间把许博淹没其中,一人一口,蚵仔煎瞬间被分得干干净净。

这滋味可是十分吸引人,尤其是尝到了这样的美味,他们喝的海鲜汤似乎都没了鲜味了。

“各位,这蚵仔煎咋样?”