这是诀窍，用光脑记录一个手滑就会泄露出去。

然后，韩盈盈让潘家兄妹按照步骤做一遍，在一旁指点。潘家兄妹做好麻婆豆腐，韩盈盈、耿亮等人试吃。

耿亮直言不讳：“豆腐没有和调料的味道完美融合。”

“还有豆腐碎了，影响菜品的完美度。”魏杰说。

韩盈盈以鼓励为主，“第一次做成这样不要紧，多练习，多琢磨。”

“韩厨，我会努力的。”潘俊和潘雯说。

五天工作日，在忙碌中匆匆流逝。

中午的工作餐是营养液。晚上的工作餐是初级厨师助理练习，炒的麻婆豆腐、辣子鸡盖饭。

又到了休息日，韩盈盈和韩忠搭乘海洋新星旅游专线飞船，两日游。

海洋新星一半是海洋，一半是空气。大气很薄，东面有发光的恒星是白天，西面是夜晚星空。

东西交汇处是旅游人数最多的，可以同时看到白天和黑夜。

海洋上有数千座小岛，阳光、沙滩、各种海鸟、鱼类、藻类。在沙滩可以玩沙子、捡贝壳，在浅水区可以潜水，也可以进行刺激的冲浪、海上滑伞、极速摩托艇等游乐项目。

海洋下有搭建的海底世界大楼，多条海底景观长廊，海底餐厅等。

吃喝玩乐，海洋新星一应俱全。

这里最具特色的菜是生鱼片。生鱼片经过K-O射线消毒，寄生菌全部消灭。

生鱼片具有甜、弹、鲜、香的口感。尤其是油脂丰富的部位，入口即化，十分肥美。

海底蓝光餐厅，是高级厨师颜妍经营的餐厅，以各类海鱼为主要食材。

韩忠和韩盈盈来到海洋新星的第一顿就在蓝光餐厅。

“金枪鱼刺身拼盘、醉虾、鱼生大卷……”韩盈盈小声念着餐单，口水快流下来了。一看图片和介绍就很好吃的样子。

服务机器人：“今日主厨推荐，海鲜盛宴大拼盘，每种都能尝到哦。”

“那先来一份。”韩盈盈说。

服务机器人：“好的，客人已为您下单。”

五分钟后，海鲜盛宴大拼盘上来了。摆盘精致，造景有冰山、峡谷、山峦。冰山上的雪莲花瓣是金枪鱼生，峡谷的水是透明的扇贝和海鱼肉。山峦上是调味后炙烤的鱼肉。