“不是的呦,吃火锅是有讲究的。
汤底要大火煮开,先下肉,再下芋儿、土豆、萝卜一类耐煮的食物下去。”她边解释边弄,旁边云为衫也跟着她的动作往清汤锅里下食物。
“青菜都是要烫着吃的,尤其这个绿长条的叫做贡菜,吃它要吃它脆爽的口感,所以贡菜得现吃现烫,你们看,这样放进去涮几下,再夹出来就可以吃了。”
说着直接把烫好贡菜夹到宫远徵的碗里,又去夹手打肉丸往汤里下。
“要是有毛肚和黄喉就好了,下次吧,阿远吃着怎么样,辣不辣?”
宫远徵鼓着腮帮子小脸通红,脑袋摇的跟拨浪鼓似的,其实是因为刚才蓝悦小声嘟囔了一句不吃辣没朋友。
又暗自把那两样叫毛肚和黄喉的东西记在心里,想着回前山就给她找。
可他一个被宫尚角养大的娃能吃过几回辣呀,蓝悦默默把杏仁苏酪往他那边推了推,不是不想劝,是知道他好面子。
大家都在埋头苦吃,也就云为衫还能抽空从碗里抬头,象征性的夸蓝悦两句,堪称是相识以后,听到衫姐说的最不走心的几句话了。
辣锅虽然香,到底没几个人在尝试过后还敢继续吃的,蓝悦想了想,把带来的脆皮猪肘也冒进去。