【其实这些育种技术从古便有了，只是方法各有不同而已。也正是一代代对农作物的改良，才有了后世这些技术进一步发展和产物不断优化的空间。

而在传统的农业作物繁殖及育种中，技术最为成熟、应用最为广泛的方法是嫁接和杂交。

杂交我们刚刚介绍过了，现在我们来看看嫁接是什么——】

对于杂交，她也不知道开启了直播的那些位面能不能成功，但她接下来打算介绍的，应该成功会更大一些。

这次直播，反正资料她都打算放在屏幕上任他们自取自用，她就打算粗略地起个引子的作用。

不过说起嫁接，还是在果树的应用上最为广泛，那些水果也确实挺好吃的。

也希望他们学走之后，也能丰富一下他们的水果品种吧……

就是不知道他们她讲过的西域出使和海外航行有没有进行，外面的世界更加精彩，吃的也更多啊……虽然带回来依旧要进行选育。

这些想法在脑海中转瞬即逝，玉不识很快就重新端着甜美的微笑，神情自然地继续介绍着。

【嫁接，是植物的人工营养繁殖方法之一，即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，然后使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。

嫁接的方式分为皮接和芽接。不管是哪一种嫁接方式，接时都应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。其中，接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做破木或台木。接穗时一般选用长有2 ~ 4个芽的苗嫁接后成为植物体的上部或顶部；而砧木嫁接后则成为植物体的根系部分。】

【杂交涉及到基因层面的优化，最终是将双亲控制不同性状的优良基因结合于一体, 产生优于亲本类型的优良基因。

而嫁接其实就好比安了假肢，属于外科手术，不涉及遗产物质、即基因的重组与改变，作物品质的改善只是通过砧木的营养组织来实现的，接穗所结的果实和种子本身的基因不会改变，一切都是原来的物种，接的西瓜还是西瓜，和没有嫁接的西瓜差别不大，可能只是更甜、或者水分更足。】

玉不识虽然只是说了一小段内容，但天幕上却是已经罗列出杂交和嫁接的对比了。

拉的表中，有着两者各自的优点和缺点，还有两者的相同与不同。