第49章 针?

大湖东去 米奥文 1190 字 10天前

祝场长作为后勤管理的服务工作者,运动员们的日常所需与工作之重要。

他的任务不仅复杂且繁琐,可以形象地称其为“样样要管”。

作为场长的他,对待所有的服务工作,始终持有和大家同样的心态。

在他看来,他和所有的工作人员都是为了服务好这些运动员而努力的。

无论他们年龄大小,他们各自的口味和饮食习惯如何多样。

在他看来,这些运动员们就像一群需要被细心照料的孩子。

他说,“别看有些运动员的身高达到了两米,比他高出半个身体。但他们在生活中依然需要细致的关怀。”

在运动场上,他们无需过多操心,但在生活中,他们需要有人为他们操心每一个细节。

年轻的运动员们。

有的才刚刚十岁出头,而有的则已经二十七八岁。

对于年轻的运动员们,他还要关心他们是否穿反了裤子。这样的工作虽然琐碎,但却是他职责所在。

他此次要接待的运动员们,都是即将参加全国锦标赛的青年人。

他们的饮食问题,是他首要考虑的问题之一。

首先,菜肴的口味要对路。

我国地域辽阔,各地的口味差异极大。不同的队伍来自不同的地方,他们的口味也各不相同。

因此,他需要考虑到各种口味的差异,尽可能地满足他们的需求。

他甚至会考虑到地域性相近、口味相似的省市队放在一起,这样更有利于他们的饮食适应和调整。

其次,厨师的切配方式也要对路。

运动员们的时间非常宝贵,他们需要在短时间内完成用餐。

因此,厨师们需要快速而准确地完成切配工作。

他希望厨师们能够以整块、整只、整条、整个的方式呈现食物。这样既方便运动员们食用,又能够节省时间。

同时,他也强调了主食的重要性。

米饭虽然好吃,但运动员们往往更偏爱面食。