刘小燕在陈远忠的指导下结合实际也懂了不少，如今她们店的规模应付两种辣酱刚刚好，一下增多品类就显得捉襟见肘。

“比如蒜蓉酱里用到最多的大蒜，剥皮和切碎如果不用机器就要用到不少人。”

沈赢打开系统商城，里面有着各式各样的搅拌机、切割机，都是用来制酱的好手。

别说要多个人，简直一个人就能操作所有机器。

她沉吟一会儿道：“招人吧，优先招人品好爱干净的妇女。”

机器是很省力，她也买得起，但现在很多人都缺一份工作。

刘小燕哽咽地“哎”了一声，她何尝不知道沈赢的目的，她们能遇上沈赢这个老板简直是撞了大运。

她找了一个手底下热心的妇女，让她去县里或者下面的镇上招。

“尽量分散着招，别为了偷懒都招来沾亲带故的。”

“小燕你放心吧，我明白轻重。”

她先前待的厂就因为来的各个都是谁谁的亲戚，干活的没有，摆派头偷懒的倒是一大串，主任一来调查，底下全是互相包庇的。

这个厂也因为这个产能太少，年初就倒了。

她可不想再经历一次这种倒霉的事，连她侄女说想来她不愿松口。

刘小燕就是看中她这点，才派她去招人。

“不过，一时之间要招人还要培训她们，短时间内很难做很多酱。”

要不是她在沈赢去市里之后又招了十几个人，别说是赶第一批酱了，就是光应付给赵明珠的两种酱都不够人手的。

“这样，你们先把牛肉酱和豆瓣酱各做一千瓶，另两种酱各做五百、不、三百瓶吧，货运还是联系贺峥。”

沈赢交代好事情就带着做好的几瓶酱马不停蹄地回了市里，人越来越多，在县里做酱位置小，运来市里也不方便，她还是得在市里找一块地方弄个小厂。

而长南市的事，找赵明珠或许有收获。

那头赵明珠接到电话先是一愣，而后哈哈大笑，“你来我家吃了那么多次饭，竟然还不知道我爸是干啥的？”

沈赢：“？”