好在这是勾兑调香的后加工过程，和现在蒸煮发酵酒的原料没有冲突，蒸馏出来的原酒经过科学存储，还能增加酒的香味。

余书记参观过不少的大型酒厂，一看宜都酒业酿造公司的发酵池就知道，这是个规模相当大的酒厂。

“看这个规模，你们宜都新农合在国产白酒酿造这一块，野心勃勃啊！”余书记感叹道，“这个规模在国内排进前五没问题的。到时候，这里将是楚天省的纳税大户。”

刘广林笑了笑，谦虚道：“这个规模也只能说不小，大中型吧，和特大型酒厂还是差着老远。

而且，做白酒就是做品牌，尤其是国产白酒，想要把品牌树起来，没有七八年甚至上十年的持续海量的资金投入，是不可能的。

所以可以预见，这个酒厂在未来十年内的纳税规模都不会很大。”

余书记表示理解，做白酒品牌，就是种摇钱树，哪有这么容易的事情！

“酒厂必须做好消防安全的防范工作。尤其是这种特大型的企业，不做好防火防盗方面的工作，那真是搂着炸弹睡觉啊！”

刘广林听得出余书记的担忧，他在理解的同时，劝慰道：“目前外国还没有一个专业的应急管理部门，来负责安全生产这一块的工作。

这确实是在制度上让人很难放心。

好在，我们宜都市在安全生产这一块的工作已经做了很多，包括成立一个以我为首的专司安全生产的管理小组。

我相信，随着改革开放的脚步越来越快，越来越稳，全国建设的工矿企业越来越多，安全生产这一块的管理，国家会成立类似应急管理的专业机构来负责。”

刘广林毫不遮掩地指出了制度上的弊端，并不是在推卸责任，而是在提醒国家的高级领导同志，目前我们在安全生产管理这一块，其实在制度上就是不完善的。

余书记听到“应急”和“管理”两个词组合在一起的时候，眼前一亮，这个思路太对了。

在重大事故、重大灾害的拯救处理上，对时间要求是苛刻的，对专业的要求更加苛刻。

单独组建一个这样的部门，以专业行为来调动管理各个部门有序参与事故救灾，是目前安全生产严峻形势下的一个合理措施。