做锅贴饺子，得先调馅、和面、包饺子才行。

锅贴饺子在现代各地的做法各有些许不同，但大致方法是相似的。

温久先把生鲜快递拆完，这才打开了直播。

该直播还是要直播的，虽然哔咔直播现在一个月才给她结算一次收入，但有收入总归是好事。

“大家晚上好!我是主播恭喜发财!”

她对着镜头熟练地打了个招呼，随即先处理起了待会儿要做食堂餐用的食材。

因为每次推出套餐都要卖一段时间才换新菜，所以温久很快就处理好了炸酥肉用的黑风山猪肉。

至于炒蚝油生菜的小生菜，则是由婓轻羽负责清洗择菜。

现在的婓轻羽在温久的教育下，已经成长为一个可以熟练帮忙简单处理食材的帮工。

所以温久如今连米饭都不用自己蒸，直接安排婓轻羽蒸好就行。

【「南瓜大瓜南」:每次看见发财姐请假停播，我都觉得自己的小心脏停止了跳动。没有你我可怎么活啊!发财姐!】

【「我好饿饿」:呜呜呜呜呜没有发财姐的直播下饭，我只能去翻往期录播。但旧的录播永远比不上新的直播，发财姐做饭没有最好吃只有更好吃!】

【「克里斯要吃五碗」:可别说了，我今天中午连饭都没吃下。甚至还因为发财姐没开播而被我姐姐打了一顿。】

看着不断飘过的弹幕，温久拿出了一袋面粉笑着道:“安啦安啦，等会儿开三轮试吃补偿一下大家。”

【「冰川」:三轮试吃!一听这话我立马就从棺材里钻出来了!】

【「小熊噗噗噗」:想知道今天做什么试吃菜，哧溜哧溜我馋了!】

【「万舟」:发财姐，我今天终于成功做出了蛋炒饭。虽然肯定没有你做的好吃，但比我之前做的料理要好吃很多。】

“今天要做的是锅贴饺子，”温久正在和面，“恭喜万舟成功做出了蛋炒饭!”

她一边和弹幕互动一边准备着做锅贴饺子的材料。

本着不能被学院反薅羊毛的心思。

温久特地把控了做试吃菜要用的食材份量，这部分的食材都是用的她自己买来的。