炖的时间足够酥软入味，吃着特别的香。

何采薇两样都很爱吃，吃得她可高兴了。

宋大宝乐呵道：“奶奶可以呀，这次的鹿肉烧得软烂入味，特别好吃呢！有机会还是得多弄一些回来才行！”

王晓丽乐呵道：“就没有李奶奶不会做的菜，就算是第一次做的菜，她也能做得很好吃。”

“没错，妈她做的菜就是香！”

听着众人狂吹彩虹屁，刘来娣心情特别的好。

做饭这个事情，其实真没有这么难，只要会一种做法，那么不管是什么的肉，只要有一定的了解，都能做得好吃。

比如会炒肉片，那么只要了解牛肉和羊肉的区别，知道如何处理食材，就能炒出不差的味道。

知道何采薇矜持，吃饭总是不会多夹肉，所以宋大宝不停给她夹着肉，都踢他两脚了，还是不管不顾地夹菜给她，害她今晚有点吃撑了。

何采薇打了个饱嗝，宋大宝偷笑，被她狠狠瞪了一眼。

他乐呵道：“哎，今晚吃的好饱啊！”

宋美兰笑嘻嘻地说：“大哥，下次啥时候又带鹿肉回来呀？这玩意真的怎么吃都不腻，为啥吃着一点都不腻呢？”

“哈哈，那是因为鹿肉本来就脂肪偏低，不像猪肉、牛肉那样多脂肪。而且它的脂肪是分布比较均匀，加上它的肉质紧实不松散，加上奶奶做的时候又扁炒出油脂，所以吃起来才会不腻。”

其实宋大宝也不懂，只是听四哥五哥他们说过这些，也是现学现卖的那种。

不过鹿肉是真的好吃，难怪这玩意这么值钱！

这玩意就算是在重要产地东北，也是能卖到七块钱一斤的东西。

那边因为这些野生动物多，肉类的价格是不会像京城那么离谱的。