空气中弥漫着泥土和新芽的清新气息，这是初春特有的味道，让人感到生机勃勃。路边的柳树已经抽出了嫩绿的新枝，随风轻轻摇曳，仿佛在向每一个路过的行人招手。

回到家中，陈峰发现妻子和女儿已经不在家，空荡的房间里只剩下他一个人。

他走到桌子前，目光落在那张纸条上，女儿晓蝶诗涵用稚嫩的笔迹和歪歪扭扭的笑脸，给他留下了这样的话语：

“爸爸，我和妈妈妹妹去外婆家了，我们会乖乖的。今天早上粥好好喝，还有青蛙最好吃了。

晚上我和妹妹还可以吃吗？爸爸我们会想你的，——晓蝶诗涵留。”

纸条上的话语，如同一股暖流，温暖了陈峰的心，同时也让他感到一丝愧疚。

他知道，妻子和女儿已经很久没有好好地吃过一顿肉了。

这个念头在他心中激起了波澜，他决定，今天晚上要为家人准备一顿丰盛的晚餐，让他们感受到家的温暖和幸福。

他开始准备炒田螺，这是他计划中的一部分。

他先将田螺一个个清洗干净，用钳子小心翼翼地剪去它们的尾部，确保在炒制过程中能够更加入味。

接着，他将锅烧热，倒入适量的油，待油温升高后，他将切好的辣椒、蒜瓣和姜片一一放入，随着“嗞啦”一声，香料的香气立刻弥漫开来，充满了整个厨房。

他将田螺倒入大铁锅中，用炒勺快速翻炒，确保每一颗田螺都能均匀受热。

他的动作熟练而有力，每一次翻炒都让田螺的香味更加浓郁。最后，再快速翻炒几下，让调料的清新与田螺的鲜美完美融合。

炒田螺终于出锅了，预估差不多有100斤的样子，田螺的外壳闪着诱人的光泽，辣椒和香菜的点缀让整道菜看起来更加诱人。