分店开到现在,程志斌还会时不时地去看一下,可他只有开张那天去过。
刚好今天没什么事了,就去看下店里的营业情况,顺便看下二姑。
陈瑞到的时候,店门口有六七个人在排队。
柜台上还有好几个满满登登的塑料袋,里面都是已经做好,等着客人来拿的奶茶。
陈桂芳一边忙着收钱,一边给里面的店员喊话。
生意很好,她每天都是忙忙碌碌,过得非常充实。
“二姑你先忙,我没事,就是无聊了来转转。”
他给陈桂芳打了个招呼,然后进店坐了下来。
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陈桂芳连忙招呼店员给他打一杯果汁。
店里现在只有四个人,她忙得走不开。
好一会儿,眼看着排队的人一个一个拿着奶茶走了,陈桂芳才吐了口气,从后面喊出一个店员来替她的位置。
“小瑞,晚上到我那去吃饭,我让你姑父现在就去买菜。”
陈桂芳在他对面坐了下来。
陈瑞笑着说:“好啊二姑,我早就想吃你做的剁椒鱼头了。”
“行,买个大鱼头!”
……
姑侄两个慢慢聊了起来。
这家店是悦茶的第一家分店,在陈瑞的计划里,如果分店的生意好,那就加快扩张,年底之前,再开两三家店。
如果生意一般,那就放慢脚步,稳扎稳打,等他的资金富裕以后再接着开分店。
单从现在来看,店里的生意很不错。
陈瑞看了记录,几乎每天都能卖七八百杯奶茶,周末更是能到一千多杯。
奶茶的利润比较高,除去房租水电人工的开销外,一天挣个两千多块钱一点问题没有。
这个数据虽然比不上总店,但也差不了太远。
他今天来,除了吃饭以外,就是要跟二姑父于秋林谈一下开分店的事。
上次答应于秋林给他找一个好差事以后,陈瑞就打算好了。
让于秋林负责奶茶店开张的前期事宜。
选地址,买设备,装修,这些都交给他来做。